気持ちほっこり幸せな食卓♪心とカラダの健康レシピ

超簡単、でもトマトの美味しさをよく認識できる一品です。
是非完熟トマトを使ってくださいね。
シンプルな料理ほど、素材の良さがわかりますから♪

＜材料の目安＞
トマト　2〜3個
玉ねぎ　1/2個
オレガノ（ドライ）　適宜
オリーブオイル　適宜

＜作り方＞
1.トマトは6〜8ｍｍくらいの厚さにスライス、
　玉ねぎは細かいみじん切りにする。

2.お皿にトマトを並べて、全体に玉ねぎのみじん切りを
　まんべんなく散らす。
　
3.その上にオレガノをふりかけ、
　全体にオリーブオイルをまわしかける。

4.またトマトを並べて、玉ねぎ、オレガノ
　オリーブオイルとくり返す。
　2段で終わらなかったら、3段目も同じようにくり返す。

5.きっちりラップをして冷蔵庫へ！

しっかり冷やしましょう。
お塩も使わないのに、そんなことはちっとも感じないほど、
美味しくいただけます。
とにかく、“冷た〜く仕上げる”のがポイントです♪

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