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トマトだけのシンプルサラダ
超簡単、でもトマトの美味しさをよく認識できる一品です。
是非完熟トマトを使ってくださいね。
シンプルな料理ほど、素材の良さがわかりますから♪
＜材料の目安＞
トマト 2〜3個
玉ねぎ 1/2個
オレガノ（ドライ） 適宜
オリーブオイル 適宜
＜作り方＞
1.トマトは6〜8ｍｍくらいの厚さにスライス、
玉ねぎは細かいみじん切りにする。
2.お皿にトマトを並べて、全体に玉ねぎのみじん切りを
まんべんなく散らす。
3.その上にオレガノをふりかけ、
全体にオリーブオイルをまわしかける。
4.またトマトを並べて、玉ねぎ、オレガノ
オリーブオイルとくり返す。
2段で終わらなかったら、3段目も同じようにくり返す。
5.きっちりラップをして冷蔵庫へ！
しっかり冷やしましょう。
お塩も使わないのに、そんなことはちっとも感じないほど、
美味しくいただけます。
とにかく、“冷た〜く仕上げる”のがポイントです♪
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