定番おやつの蒸しケーキ。 生地に抹茶を混ぜて、真ん中には小豆をざっとつぶした餡を入れて。
天板に生地を落とすだけの、簡単ドロップクッキー。 コーヒー味の生地にチョコチップをたっぷり入れて♪
生の玉ねぎを練りこんで作るので簡単。 玉ねぎの甘い香りがただよいます。
抹茶にクリームチーズってミスマッチ？ 酸味のあるクリームと抹茶が、意外にもよく合うんです。
煮過ぎてしまった白花豆をつぶして白餡に。 スポンジ生地に絞り出したら、モンブランみたいになりました。
これは娘が自ら言い出して作りました。私はほんのちょっと手伝っただけ。 細長く焼いたクッキーに、溶かしたチョコをからめます。 お子さんと一緒に作ってみるのにお勧めです〜♪
辛味をつけたオリーブオイルを練りこんで作るひと口ピザ。 ほどよいピリ辛加減で、ポリッカリッ♪ ビールもワインもすすみます♪
つぶしたバナナを加えて作ります。 ラム酒を加えると、一段といい香り♪
このパイには何と言っても紅玉♪ 出回るわずかな期間に、シンプルなパイで紅玉の美味しさを 思う存分味わいます。
ワインにもピッタリのパン。 全粒粉が入って、存在感のある味です。
薄く焼いたココアスポンジに カスタードクリームを重ねて冷やします。
黒ごまをたっぷり入れたシフォンケーキ。 しっとり感とごまの風味がとてもよく合う。
カフェで食べた豆乳ムースを自分でアレンジしてみました。 カロリー控えめのヘルシーおやつ。 デザートにもＧＯＯＤです♪
くるくるっと巻いて作るロールケーキ。 焼くのも簡単、手軽に作れるのが嬉しい♪
板チョコをパリンと適当に割ってはさんで焼く、簡単パイ。 パイ生地もフードプロセッサーで気楽に作りましょう♪
ちょっと甘苦いユズ風味のクリームチーズと しっとりした黒糖ケーキの組み合わせ。
休日の朝〜〜という感じのマフィン。 お供はたっぷりミルクティー？
みじん切りのローズマリーを練りこんで焼いた、 短いグリッシーニ。 おやつにもいいし、お酒のつまみにもピッタリ♪
完熟のバナナを使って、シフォンケーキを。 一段としっとりした食感。
熟したバナナで作ったバナナケーキは、 コクがあってとっても美味しい♪
しっとりしっかりしてて、チーズの風味が濃厚な蒸し焼きのチーズケーキ。 それがうちの定番です。
ほんのりした甘さのババロア。 豆乳と金時豆を使って、体にもいいスイーツです♪
黒砂糖を使ったレシピを考えて作ったら、なかなかいい出来♪ この手のクッキーにしてはバターもかなり少なめです。
生のりんごを使ったアップルパイとはまた違った美味しさ。 お手軽に市販の冷凍生地を使って、りんごは軽く火を通します。
しょうがのクッキーやビスケットは何種類か作るけれど、 このレシピは黒砂糖を使っていて、甘みもおさえてあるので、 カロリーが気になる人には一番おすすめ。
素朴〜〜なおやつ。だけど、やっぱり美味しい♪
沖縄の素朴なお菓子。 いわば、黒砂糖を使ったドーナツです。
焼きたてが美味しいスコーン。 今日はチョコチップを入れて♪
むっちりした食感の、とってもヘルシーな蒸しパン。 手軽に出来ます♪
思い立ったらすぐできる、簡単蒸しパン。 色んな味を試してみて！
秋の気配が近づいてくると、こんなケーキが恋しくなります。 相性のいいラム酒をほんのりきかせて。
きれいな色の秘密はトマトジュース。 夏のゆったり朝ごはんにぴったり♪
しみこんだカスタードクリームがポイント！
